先日知ったのですが、
金柑がいつの間にか
甘くなっていました。
ご存知でしたか?
あんなに酸っぱかった
金柑が・・と、驚きました。
以前なら
甘く煮たり、
蜂蜜漬けにしないと
食べられませんでしたが、
今はそのままで
美味しくいただけます。
2つに輪切りにすると、
果肉の甘みが強く感じられて
さらに美味しいです。
品種改良されたものは
原種に比べると
植物の種としての力は
強くないそうですが、
こんなに美味しいならと
春先の楽しみが増えました。
薬効や美容効果もあるようです。
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mahina pharmacyさんの
月の春じたく展
(3月25日〜4月7日)で
会期中の2日間、フラワーカード・リーディングの
ミニセッションをさせていただきます。
今回は新しく、木々からの導きを受け取るカードも
一部使ってみようと思っています。
4月3日(土)に残席があるそうです。
ピンとこられた方、どうぞお申し込みください。
詳細・お問い合わせはこちらのページをご覧ください。
mahina pharmacy event